Strax innan frukost plockade jag med ett gäng ägg från hönsgården när jag släppte ut gänget. Milton önskade pannkakslunch lite senare under dagen.
Jag vill ju så gärna se hur de blir till
Han och pappa Jack brukar ofta agera första våffelmakare i köket, så det har han stenkoll på, men det där med pannkakor, det verkade ju vara något helt annat tyckte Milton. Stämmer det att man slänger upp de i luften? Det gör ju Pippi så fort hon lagar pannkakstårta…
Då känns det bra lyxigt, att ha 5 värpande damer runt husknuten, när barnen vill hjälpa till i köket och behöver ingredienser. Mer närproducerat än så blir det inte. Ett ägg var till och med varmt fortfarande när jag plockade upp det imorse. Bra häftigt ändå. Milton var desto mer impad av pappas pannkakstalang i köket. Jag med om jag ska vara ärlig, det där med matlagning är inte min mest skrytiga sida om jag säger så, även om det kan handla om några enkla pannkakor…
Plättlätt tyckte Milton! Ingredienserna hämtar vi från hönsgården, vansinnigt roligt att ”vipsa” (hur sött? mycket gulligare uttryck än det vanliga vispa ju) med ”vipsmaskinen” (KitchenAiden) och hur enkelt som helst att steka pannkakor alá Pippi.
Mamma, nu kan vi äta pannkakor även imorgon och dagen efter imorgon och dagen efter imorgonimorgon!
Villa Gråbo 